Saveurs de Porto : Bem-Vindos !
Entre Dijon, capitale du Duché de Bourgogne, et le Portugal s'est tissée une histoire millénaire qui doit à Henri de Bourgogne et à son...
C’est la saison des asperges vertes chez Magapomme
Julien Lepers, le célèbre animateur de « Questions pour un champion » aurait apprécié ce qui suit... Je suis un grand classique de la cuisine française......
Il n’y a pas que de l’eau qui coule de La Fontaine
Situé au coeur du centre culturel et commercial de la Fontaine d'Ouche à Dijon, à deux pas du théâtre, de la mairie-annexe, des commerces,...
François Rebsamen : « Un joyau historique rendu aux Dijonnais »
Depuis 2001, les réalisations estampillées François Rebsamen à Dijon ont été nombreuses. Nous pourrions citer, parmi les plus emblématiques, le Zénith, la piscine olympique,...
Un Top village et une Top cuisine !
Qu’il y ait un « cœur gourmand » au sein de l’ancien hôpital général ne surprendra personne. Dans la Cité, ce rôle est dévolu...
Ferrandi : Le campus 3 étoiles !
Nombre de chefs prestigieux sont passés sur les bancs de cet école. Enfin nous devrions plutôt écrire dans les laboratoires de cet établissement qu’il...
La Cave de la Cité : Pas que le vin de… mess !
Ce sera le plus important établissement de ce type en Europe : la Cave de la Cité proposera plus de 250 vins au verre,...
École des Vins de Bourgogne : Pour Alexandre Dumas et tous les autres
Nous allons débuter par un anachronisme : Alexandre Dumas, grand connaisseur des nectars bourguignons – il disait, par exemple, que « le Montrachet devait...
Expositions : Bon appétit culturel !
Les trois expositions permanentes mettant en scène le Repas Gastronomique des Français ainsi que les Climats de Bourgogne, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco,...
Le 1204 : Le Pot-entiel architectural de Dijon
Sur la Cité, vous pourrez vous immerger dans l’histoire patrimoniale de Dijon en vous rendant au 1204. Le Centre d’interprétation de l’architecture et du...
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