Gaston Savina : Des étoiles plein les yeux
Gaston Savina, qui vient régulièrement se ressourcer dans sa famille à Dijon, ne poursuivra pas l’aventure Top Chef. Il n’en demeure pas moins que...
La Roue Libre : Changement de braquet !
L’une des plus belles plumes du Tour de France, Antoine Blandin, qui excellait aussi dans les « 3e mi-temps » arrosées des suiveurs de la grande...
Le Sublime : La Dolce vita… à la Dijonnaise
Un jeune couple d’Italien vient d’ouvrir le Sublime rue Bannelier. Un établissement gastronomique qui porte bien son nom ! Même s’il aurait aussi pu...
L’Hémicycle : Une ouverture d’exception
Comme vous avez pu le découvrir dans notre précédent numéro, la place de la Libération compte un nouvel établissement bistronomique qui a tout pour...
Pizz’Artistes : Italie et Corse au menu
On connaissait Rémi Bonnotte dans le monde de l'immobilier où il a exercé avec bonheur pendant 20 ans, Rémi Bonnotte sportif, champion de France...
L’Hémicycle : La bistronomie… du peuple
Place de la Libération, un établissement bistronomique ouvre ses portes le 14 février. Conjuguant bar et brasserie d’exception, L’Hémicycle ne laissera personne indifférent. Une...
La métamorphose de la Brasserie des Loges
A deux pas du Musée des Beaux-Arts, la Brasserie des Loges vient, elle aussi, de subir une belle métamorphose. Bénéficiant dorénavant d’un nouveau cadre...
Beaune : La Saint-Vincent d’Alberto Iacono
La San Vincenzo dell’Amarone représente, depuis 2008, l’événement franco-italien savoureux par excellence. Organisée en avril dernier en Sicile, ce rendez-vous que l’on ne peut...
La Charme Collection vous souhaite une année 2023… gourmande !
Doit-on encore parler de la créativité de Nicolas Isnard et David Le Comte, depuis qu’ils ont pris les rênes, avec leur associée Cécile Sagory,...
Beau… regard sur L’Authentique
Après avoir excellé au restaurant Le Cap Nord, Laurent Scoazec et sa sœur Marie, avec leurs conjoints Estelle et Aloïs, se sont lancés dans...
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