Gastronomie
Le Goût du Vin : Cap sur les meilleurs horizons… vineux
Et si nous suivions le sillage de Daniel Passeri ? Les amateurs de vins ou de spiritueux (ou bien ceux du Vendée Globe !)...
Dijon aux couleurs de l’Italie : Au Roi des Pâtes porte (très) bien son...
Cette belle histoire italienne a débuté en 1926 lorsque l’industriel milanais Felice Turini décide de partir à la conquête du marché français des pâtes....
Aux Délices de la Chouette : La (belle) boutique qui écrit aussi la légende…...
Rue de la Chouette, il est une adresse différente à plus d’un titre. Et nous n’écrivons pas cela seulement pour la qualité des produits...
Le repas gastronomique des français
« Que les habitudes alimentaires expriment une culture, aucun sociologue, historien ou économiste n’en doute. La cuisine , telle du moins qu’on la conçoit dans...
Denis Favier : « Le centre-ville doit se réapproprier la Foire »
La Foire de Dijon représente le premier événement économique et populaire de Bourgogne Franche-Comté, attirant, en moyenne, quelque 160 000 visiteurs au palais des...