L’Italie hôte d’honneur de la Foire
Après le Vietnam, cap cette année sur notre voisin transalpin : l’Italie, un pays réputé pour son riche patrimoine architectural, […]
N°116 du 2 novembre au 9 novembre 2018 Feuilleter le journal
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Le pavillon italien à la Foire de Dijon
Antipasti, moda et tutti quanti ! La Chambre de Commerce Italienne de Lyon, pilote de cette participation, a sélectionné des […]
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Jean Battault et l’Italie : la truffe d’Alba, Saint-François d’Assises, Le Caravage, Claudia Cardinale, le Carpano antica formula…
Selon vous, quelles sont les 10 meilleures choses à faire en Italie ? Les visites des Offices à Florence, de la […]
Jean Battault : « L’Italie est le partenaire qui comble toutes les cases »
Dijon l’Hebdo : Voici bien longtemps qu’on n’avait pas ressenti une telle envie de Foire. Est-ce que c’est c’est lié à […]
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Dijon – Reggio Emilia : des liens qui remontent à 1963
Une délégation officielle conduite par le Maire de la ville de Reggio Emilia Luca Vecchi sera présente à Dijon du […]
Les vins du Piémont en vedette du salon Vinidivio
Après les vins de Rhénanie-Palatinat en 2016 et ceux du Dijonnais en 2017, le salon Vinidivio mettra à l’honneur cette […]
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Piémont : des vins d’excellence
Entouré des Alpes, au nord-ouest de l’Italie, et partageant une frontière avec la France, le Piémont est la deuxième plus […]
Les vins rouges italiens à Vinidivio
BARBERA Variété de vin populaire et très répandue, elle est caractérisée par une acidité marquée et une presque absence de […]
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Les vins blancs italiens à Vinidivio
Le Piémont est célèbre pour ses vins rouges mais la région offre également d’excellents vins blancs, plus aptes à être […]
Le concours Vinidivio 2018
Présidé pour la 5eannée consécutive par Eric Goettelmann, Chef Sommelier Exécutif du groupe Bernard Loiseau et Meilleur Ouvrier de France […]
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Aperitivo avant la Foire…
Après le Vietnam en 2017, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon met doncl’Italie au cœur de ses manifestations, du […]
Les domaines italiens présents à Vinidivio
Quinze producteurs participeront à Vinidivio. Ils présenteront leurs meilleurs crus au grand public du 1er au 4 novembre et aux […]
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Loiseau prend goût à la Foire
Forts du succès remporté par cette opération inédite l’an dPatrick Bertron, chef du restaurant La Côte d’Or** du Relais Bernard […]
Stéphane Derenoncourt « amoureux de la Bourgogne »
Président du jury technique du salon Vinidivio, Stéphane Derenoncourt représente l’un des consultants les plus influents dans le monde […]
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La belle histoire des Delaunay…
L’œnologue Catherine Delaunay, fondatrice avec son époux Laurent de la Maison Badet-Clément qui rayonne – et c’est peu de le […]
La Paulée de Dijon prend une nouvelle dimension
Co-organisée pour la première fois par la Ville de Dijon et la Métropole aux côtés de Dijon Congrexpo, cette 6e […]
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Monteverdi, Cavalli, Rossini… : L’Italie entre en scène
La grande majorité des opéras et des techniques associées sont nées en Europe et plus particulièrement en Italie, berceau de […]
Un grand nom de l’Italie à Dijon : Dans la roue de Luigi Maggioni…
La Foire 2018 fait la part belle à l’Italie. Afin d’apporter sa pierre à cet événement, Dijon l’Hebdoa décidé de […]
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Nadine Bazin : L’une des clefs de la performance !
Il est rare qu’elle soit au premier plan mais pourtant Nadine Bazin représente l’une des personnes clefs de Dijon Congrexpo. […]
Une première pour Tatiana Desoche
Tatiana Desoche vit sa première Foire comme responsable commerciale. Un rouage essentiel dans l’équipe de Dijon Congrexpo qui est mobilisée, […]
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Garibaldi, grand défenseur de Dijon
Depuis 11 ans et l’entrée, en 2007, de l’Italie dans le tournoi rugbystique des Six nations le challenge Garibaldi est […]
Le président de Brosses, passionné par l’histoire de la République romaine
Avant d’être un boulevard, Charles de Brosses fut magistrat, historien, écrivain, linguiste et le premier président du parlement de Bourgogne, […]
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La chasse : une passion qui se déguste
Aujourd’hui, cuisiner le gibier ne se résume plus aux plats en sauce et cuissons de plusieurs heures. La viande de […]
SILVIO ET LES AUTRES
Biopic italien de Paolo Sorrentino, avec Toni Servillo, Elena Sofia Ricci, Riccardo Scarmacio, Kasia Smutniac et Euridice Axen. Ce 1ernovembre, […]
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Thierry Falconnet : « Chenôve est une terre de projets »
Ouverture de l’ensemble de la cour Margot, prochaine déconstruction du centre commercial Saint-Exupéry, aménagements programmés des îlots de la […]
LES INTOUCHABLES
« Indignez-vous ! », « Indignez-vous ! », chers lecteurs, quand la République, pas celle de Delacroix, se balade à […]
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Bilel Latreche is back !
Le boxeur dijonnais revient à Dijon et disputera un combat européen en décembre prochain au Palais des Sports. Echange avec […]
François-André Allaert : « Je suis fier de vendre la marque ‘‘ Dijon ’’ »
Dijon l’Hebdo :Dijon Développement a laissé place à Dijon Métropole Développement. Qu’est-ce que ça change sur le fond ? François-André Allaert :« Dijon […]