Le monde est un village…

Créé pour cette édition, le village international met la diversité à l’honneur et fait voyager les visiteurs de l’Europe à l’Asie en passant par...

La formation… fait son show

L’école Hôtelière Saint-Bénigne, l’Ecole des Métiers Dijon-Métropole ainsi que le lycée du Castel ne manqueront pas le 100e anniversaire de la Foire de Dijon....

5 chefs dijonnais réunis pour un récital culinaire

Exceptionnellement, pour célébrer le centenaire de cette édition particulière, le groupe Hôtels Bourgogne Qualité mobilise ses 4 restaurants dijonnais pour composer une prestation culinaire...

Stéphane Derbord : « Le retour de la convivialité »

Dijon l’Hebdo : Associer gastronomie et convivialité doit vous satisfaire au premier chef… Stéphane Derbord : « La gastronomie n’est pas destinée qu’aux élites. Je le...

Deux monuments de la gastronomie bourguignonne rassemblés

Si la prestigieuse Maison Loiseau a toujours été présente à la Foire internationale et gastronomique, elle n’aura jamais été autant mise en valeur. La...

Shopping et dégustations

Comme chaque année, les exposants sont au centre des festivités avec des stands incontournables mais aussi des nouveautés qui feront le régal des visiteurs....

Grégory Cuilleron : le champion du monde de l’œuf en meurette à la Foire

Invité de marque, le chef Grégory Cuilleron sera présent à la Foire de Dijon. Sacré champion du monde de l’œuf en meurette le 10...

Christian Têtedoie, parrain exceptionnel du centenaire

L’inauguration de cette 91e édition de la Foire internationale et gastronomique de Dijon sera marquée par la présence du chef Christian Têtedoie. Absolument incontournable...

Retour vers… le futur

Regarder dans le rétroviseur de la Foire de Dijon, c’est un peu comme se projeter dans l’avenir… Se plonger dans ses 100 ans d’histoire,...

Marc Frot : « Les paysans parlent avec le cœur »

S’il y a bien un événement attendu sur la Foire de Dijon, c’est la Ferme Côte-d’Or. Durant 4 jours, petits et grands en prennent...
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