Foire de Dijon : Place aux jeunes… chefs

Le mardi 1er novembre aura lieu la journée des jeunes chefs, représentatifs de la scène gastronomique locale nouvelle génération Maxime Victorin Chef du restaurant Le...

Jean Battault : « Toujours la même émotion »

Plus qu’un événement, la Foire internationale et gastronomique de Dijon est devenue une véritable institution, ancrée dans l’ADN de Dijon et des Dijonnais, qui...

Shopping et dégustations

Comme chaque année, les exposants sont au centre des festivités avec des stands incontournables mais aussi des nouveautés qui feront le régal des visiteurs....
Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (CIGV) à Dijon

La CIGV s’invite à la Foire de Dijon

Le 9 novembre, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin se déplace à la Foire de Dijon. Démonstrations, dégustations, marché éphémère… la...
Des passants découvrent les stands de la Foire de DIjon

Faites la foire !

L’automne s’installe doucement en Bourgogne, placide et humide, après un été de feu. Dijon va ouvrir une parenthèse de froidure de quelques mois. Et...

Dijon Métropole : « Dessinons ensemble un territoire solidaire, écologique et rayonnant »

Comme chaque année, la ville et la métropole de Dijon seront présentes à la foire sur un stand mutualisé, avec pour thématique générale «...

La formation… fait son show

L’école Hôtelière Saint-Bénigne, l’Ecole des Métiers Dijon-Métropole ainsi que le lycée du Castel ne manqueront pas le 100e anniversaire de la Foire de Dijon....

Le Pinot noir, un grand voyageur

Les bouteilles de bourgogne élaborées à base de Pinot noir s’exportent de fort belle manière à travers le monde depuis longtemps. Mais ce cépage...

Un village international pour faire voyager les visiteurs

Créé lors de la dernière édition et plébiscité par les visiteurs, le village international met la diversité à l’honneur et fait voyager les visiteurs...

La Buvette des Halles s’implante à la Foire : Salut les copains !

L’estaminet par excellence du « ventre de Dijon » manque à beaucoup depuis plus d’un an et demi. Les clients du marché se sentent orphelins de...
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