Des chefs au top chez Déco’Relief
Les ateliers de pâtisserie ont démarré au mois de mars dans les locaux de Déco’Relief. Il s’agit d’atelier « Grand public » se déroulant soit en...
Dijon gourmand avec Antoine Munoz
C'est une des figures les plus sympathiques – et efficaces – de l'hôtellerie dijonnaise. Antoine Munoz, le directeur du Grand Hôtel La Cloche, vient...
Dijon gourmand avec… Danielle Juban
Danielle Juban est adjointe au maire de Dijon, déléguée au commerce, à l’artisanat et à l’attractivité, mais aussi vice-présidente de la Métropole déléguée à...
Dijon gourmand avec… Alain Lambert
Déco’relief, c’est une « succes story » à la française. L’entreprise basée à Talant, qui fêtera l’an prochain son 40eanniversaire, s’est imposée dans le monde entier...
Dijon Gourmand avec… Nathalie Koenders
Votre apéritif préféré ?
Le Kir bien sûr !
Votre entrée préférée ?
L’hiver, j’aime les œufs en meurette et l’été plutôt des tomates mozzarella, avec du basilic.
Votre...
Dijon gourmand avec… Françoise Colin
Qui à Dijon ne connaît pas Françoise Colin ? A la lueur de ses souvenirs, cette très élégante octogénaire observe avec bienveillance, mais sans mâcher...
Dijon gourmand avec… Pierre Pertus
Cette rencontre est une découverte. Celle d'un homme qui dévoile une authentique et sincère passion pour tout ce qui touche à la gastronomie. Pierre...
Dijon gourmand avec…. Henry Rapezzi
Henry Rapezzi, c'est une des figures les plus sympathiques de la restauration qui a su imposer ses tables dans le paysage très concurrentiel de...
Dijon gourmand avec… Patrick Jacquier
Patrick Jacquier, c’est une voix qui compte sur la région. Président départemental de l’UMIH (Union des Métiers de l’Industrie hôtelière), dirigeant du groupe hôtelier...
Dijon Gourmand avec Jean-Dominique Caseau
L'Héritier Guyot est une des premières maisons de liquoristes à avoir vu le jour à Dijon. Tradition et innovation se conjuguent aujourd'hui avec bonheur...
- Publicité -
