Le Roi des Pâtes
Depuis le début du confinement, les pâtes sont reines… Alors vous ne pouvez que vous rendre au Roi des Pâtes, sur le marché de...
La Cave du Chaignot
Cette adresse vineuse par excellence est unique en son genre : elle est la seule à élever ses vins au cœur même de la...
Le monument… gourmand
Si nous devions donner des galons à un restaurant, ce serait la Table du Rocher qui obtiendrait le grade le plus élevé. Nous la...
L’excellence ducale… contemporaine
S’il y a bien, dans l’univers de l’hôtellerie-restauration, un établissement qui incarne l’excellence et qui illustre la richesse patrimoniale dijonnaise, c’est, sans conteste, la...
Dijon gourmand avec… David Zuddas
David Zuddas vient d’œuvrer pour le premier Brunch des Halles de cette année 2017. Grand artisan de cette opération destinée à revitaliser le centre-ville...
L’emplacement… rêvé !
Si l’on tient compte de la recette du succès dans l’univers de la restauration – « l’emplacement, l’emplacement et encore l’emplacement » –, alors...
Dijon gourmand avec… Pierre Pertus
Cette rencontre est une découverte. Celle d'un homme qui dévoile une authentique et sincère passion pour tout ce qui touche à la gastronomie. Pierre...
Sur les bords de Saône, jetez l’ancre au Riva !
La nouvelle terrasse panoramique de plus de 120 m² vous offre une vue incroyable sur l’un des bras de la Saône. S’il fallait une...
Dijon gourmand avec… Françoise Colin
Qui à Dijon ne connaît pas Françoise Colin ? A la lueur de ses souvenirs, cette très élégante octogénaire observe avec bienveillance, mais sans mâcher...
Dijon Gourmand avec… Nathalie Koenders
Votre apéritif préféré ?
Le Kir bien sûr !
Votre entrée préférée ?
L’hiver, j’aime les œufs en meurette et l’été plutôt des tomates mozzarella, avec du basilic.
Votre...
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