David Le Comte, Chef de l'Auberge de la Charme et du Bistrot de Norges

David Le Comte : « J’aimerais inviter Zinédine Zidane »

C'est le deuxième chef qui se lance dans cette rubrique « Dijon Gourmand avec... ». Après Richard Bernigaud (« L'Essentiel »), c'est David Le...
Bières proposées par Le Comptoir des Bières 2

Le Comptoir des Bières 2 : Le temple de la convivialité

Le Comptoir des Bières 2 repris depuis juin 2023 par Christophe Ravonneaux a l'ambition d'être un lieu festif qui compte sur Dijon et son...
Eric Bortot, Nebih Sagiroglu et Cimon Nalbantidis pour l'ouverture du Pavé dans la Mare

Eric Bortot remet le couvert au « Pavé dans la Mare »

C'est un retour aux sources... ou plutôt du côté de la mare de Fontaine-lès-Dijon. L'emblématique patron du non moins célèbre « Pavé dans la...
Salle du restaurant Mama Shelter à Dijon

Mama Shelter : L’idéal d’hospitalité

Le benjamin de la famille Mama Shelter, né de l'imagination des Trigano père et fils il y a 15 ans, a ouvert il y a...
L'équipe du Café des Ducs place de la Libération à Dijon

Le (grand) retour du Café des Ducs

Vous devriez déguster l’information qui suit : Le Café des Ducs, depuis l’arrivée de Florian Malézé à sa tête, signe son grand retour. La...
Nadjoua Belhadef, adjointe déléguée au commerce et à l’artisanat

« Dijon… Capitale »

Jusqu’à fin septembre, la Fête de la Gastronomie bat son plein à Dijon. L’adjointe Nadjoua Belhadef nous détaille, par le menu, les événements gourmands...
L'équipe de la crêperie Sucré Salé à Dijon

Sucré Salé : Un bon goût de Bretagne

Sucré Salé est une crêperie située au 88 rue Godrans à Dijon. Offrant une grande variété de galettes et de crêpes salées et sucrées,...
L'équipe du restaurant Meridio à Dijon

Meridio : Un monde de saveurs méditerranéennes

La cuisine de la Méditerranée chaque jour à Dijon, c'est possible grâce à l'heureuse initiative de trois amis qui président aux destinées du restaurant...
Logo du bar dijonnais O'dji

O’Dji : Un bar ambiance rue Devosge

Les assurances mènent à tout. Y compris à l'âge de 37 ans à devenir gérant d'un bar ambiance (O'Dji) ouvert depuis le mois de...
Planche de charcuterie au bar le Lambda à Dijon

Lambda : Le bar inclusif et humaniste

En plein mois de juin , celui des Fiertés, Lambda vous accueille à Dijon, avenue Garibaldi, sur l'emplacement de ce qui fut naguère le Cosmos....
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