La grande musique culinaire…
Emeric Buisson a fait ses gammes chez les plus grands. Désormais traiteur, il excelle derrière son propre piano pour tous vos événements. Que vous...
L’Hôtel Le Sauvage fait peau neuve
On peut être passé des centaines de fois devant sans jamais l’avoir remarqué. Le Sauvage, c’est cet hôtel aux airs de village et pourtant...
Caves Carrière : Le digital au service du vin
Après le lancement, tout frais, de son site de vente en ligne, Caves Carrière ne vendange pas l’occasion de s’imposer sur le terrain vineux....
La profession de foi(e) de la Cité gastronomique
L’écrivain belge Paul Carvel, maniant l’aphorisme avec délectation et à qui l’on doit le recueil « Sel d'esprit, poil à gratter pour méninges hébétées », écrit,...
Le caveau de la Chouette : Le must
Le Caveau de la Chouette a changé de propriétaire et le projet de Brian Verpeaux, qui a appris son métier à Londres et à...
Charolais, vin et baguette : le trio gagnant !
Dégustez la Côte-d’Or lors de la Foire gastronomique de Dijon, du 31 octobre au 11 novembre.
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François Sauvadet : « Il faut se réjouir de la résonance d’un tel événement...
Que ce soit à travers la désormais incontournable Ferme Côte-d’Or ou bien le Stand Côte-d’Or, le conseil départemental représente l’un des acteurs majeurs de...
L’alimentation durable de 2030… en avant-première
Le stand de la Ville et de Dijon métropole placeront les projecteurs sur le projet TIGA (pour Territoire d’innovation de grande ambition) de l’alimentation...
Exposition mobilité verte
Toujours à l’écoute des nouvelles tendances de la consommation, la foire innove et propose à ses visiteurs de découvrir, en collaboration avec le CNPA*...
Une 89e édition dépaysante et gourmande
Du 31 octobre au 11 novembre, la foire internationale et gastronomique de Dijon propose à ses visiteurs de vivre des expériences multiples : dépaysement...
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