Le Bistingo : la belle adresse

Le Bistingo et sa cuisine sont à l'image de sa gérante et cheffe Angélique Lours : simples, élégants, authentiques avec du caractère. Autant dire d'emblée...

La cuisine provençale : un avant goût de l’été

Dany a pris de vitesse les coureurs cyclistes qui vont bientôt prendre le départ de la Grande Boucle. On retrouve notre chroniqueuse et blogueuse...

To eat or not to eat !

Le Brighton passe à table ! Une idée lumineuse avec le soleil retrouvé : le plus vieux pub de Dijon se lance dans la restauration. Une...

L’Epicerie et Cie : balade gourmande dans le temps

Pour vous aider à retrouver les goûts savoureux des plats de votre enfance, ceux que les grands-mères mitonnaient le dimanche pour la famille rassemblée...

Le Comptoir de la chouette : embarquement immédiat

Le street food fait désormais partie du paysage culinaire français et dijonnais. La France où le « repas gastronomique » est inscrit au patrimoine immatériel de...

Le Château de Saulon découvre de nouveaux trésors

Après une seconde phase de travaux, Le Château de Saulon a inauguré son nouveau restaurant, la Grange avec ses 10 nouvelles chambres de catégorie...

Les caves à Jules s’ouvrent sur le monde

Mikaël Pauchard dont on connait la passion pour le vin vient de reprendre « Les caves à Jules » rue Jules Mercier. Avec son associé, Frédéric...

La Trattoria Roma : la dolce vita dans l’assiette

Pas besoin de faire le tour de France à la recherche du top de la cuisine transalpine : un des endroits où se mitonne le...

Mé Si : E viva Espana !

Chez Mé Sí, qui a ouvert en décembre dernier en lieu et place de… La Place, on propose une cuisine espagnole à base de...

Des chefs au top chez Déco’Relief

Les ateliers de pâtisserie ont démarré au mois de mars dans les locaux de Déco’Relief. Il s’agit d’atelier « Grand public » se déroulant soit en...
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