Le Bistingo : la belle adresse
Le Bistingo et sa cuisine sont à l'image de sa gérante et cheffe Angélique Lours : simples, élégants, authentiques avec du caractère.
Autant dire d'emblée...
La cuisine provençale : un avant goût de l’été
Dany a pris de vitesse les coureurs cyclistes qui vont bientôt prendre le départ de la Grande Boucle. On retrouve notre chroniqueuse et blogueuse...
To eat or not to eat !
Le Brighton passe à table ! Une idée lumineuse avec le soleil retrouvé : le plus vieux pub de Dijon se lance dans la restauration. Une...
L’Epicerie et Cie : balade gourmande dans le temps
Pour vous aider à retrouver les goûts savoureux des plats de votre enfance, ceux que les grands-mères mitonnaient le dimanche pour la famille rassemblée...
Le Comptoir de la chouette : embarquement immédiat
Le street food fait désormais partie du paysage culinaire français et dijonnais. La France où le « repas gastronomique » est inscrit au patrimoine immatériel de...
Le Château de Saulon découvre de nouveaux trésors
Après une seconde phase de travaux, Le Château de Saulon a inauguré son nouveau restaurant, la Grange avec ses 10 nouvelles chambres de catégorie...
Les caves à Jules s’ouvrent sur le monde
Mikaël Pauchard dont on connait la passion pour le vin vient de reprendre « Les caves à Jules » rue Jules Mercier. Avec son associé, Frédéric...
La Trattoria Roma : la dolce vita dans l’assiette
Pas besoin de faire le tour de France à la recherche du top de la cuisine transalpine : un des endroits où se mitonne le...
Mé Si : E viva Espana !
Chez Mé Sí, qui a ouvert en décembre dernier en lieu et place de… La Place, on propose une cuisine espagnole à base de...
Des chefs au top chez Déco’Relief
Les ateliers de pâtisserie ont démarré au mois de mars dans les locaux de Déco’Relief. Il s’agit d’atelier « Grand public » se déroulant soit en...











