Restaurant de la Porte Guillaume : Le meilleur de la Bourgogne
L’hôtel du Nord et son restaurant de la Porte Guillaume viennent de se métamorphoser afin d’incarner encore et toujours le meilleur de la Bourgogne....
La Brasserie des Beaux-arts : goût, art et création
Frédéric Guilland, gérant de la Brasserie des Beaux-arts le sait mieux que personne lui qui pratique le métier avec succès depuis plus de 30...
Brunch des Halles de Dijon : recette adaptée
Afin de soutenir les chefs et les producteurs locaux, la Ville a décidé le maintien du Brunch des Halles de Dijon chaque dimanche jusqu’au...
Le « Grand Café », vraiment !
Personne n'a oublié la cuisine généreuse et succulente d'Eddy ni l'accueil chaleureux de Valérie qui officiaient depuis plus de 10 ans « Au Buffon chez...
Tout est dans L’Essentiel
Homme de passion, doté d’un tempérament créatif, le chef-cuisinier Richard Bernigaud du restaurant L’Essentiel ne s’en laisse pas conter par le climat de sinistrose...
A la maison ou au bureau, dressez vous-même votre Table… du Rocher
Le message du chef Christophe Dumay et du sommelier Michel Philippon, qui ont fait de La Table du Rocher à Marsannay-la-Côte une… belle table...
Cyril Bigeard vous attend à nouveau. Vous avez… Carte Blanche !
Si vous voulez regoûter à la cuisine inventive et raffinée du chef Cyril Bigeard, vous le pouvez désormais… Les cuisines du restaurant Carte Blanche,...
Une (première) victoire… contre le Covid-19
Mais quand le Clos Napoléon va-t-il rouvrir ? Combien de fois a-t-on entendu cette question… et elle n’émanait pas des inconditionnels de l’Empire (il...
Des paniers de « paix » en pleine « guerre sanitaire »
Le Relais de la Sans-Fond à Fénay, à quelques minutes de la rocade, s’apparente à un véritable havre de paix. Et, dans la « guerre...
Pizz’a Vostra : O Bella Ciao !
L’une des séries les plus regardées n’est autre que la Casa de Papel (durant 55 jours de confinement, les abonnés de Netflix ont pu...
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