Tout est dans L’Essentiel
Homme de passion, doté d’un tempérament créatif, le chef-cuisinier Richard Bernigaud du restaurant L’Essentiel ne s’en laisse pas conter par le climat de sinistrose...
« Au gré de mes envies » : une nouvelle cuisine asiatique
C’est une ouverture de restaurant qui s’est faite dans la discrétion, à l’image de sa chef, Hui-Fen, originaire de Taïwan. Et pourtant, on devrait...
Le Meilleur pour la Faim : Le Crazy joue la mélodie du bonheur
Bienvenue au Crazy ! Un restaurant qui porte si bien son nom, un vrai comptoir pour les habitants du quartier, un lieu débordant de bonne...
La Trattoria Roma, le restaurant qui honore l’Italie
Arrivée d’Italie il y a 10 ans, Sabrina a décidé en 2018 de faire découvrir à Dijon les saveurs de sa terre natale et...
Le Double V : Une belle signature
A quelques minutes de Dijon, Le Double V, tenu par Chloé Winkelmann, vous reçoit dans une ambiance chaleureuse et conviviale, pour un déjeuner ou un dîner,...
Le Café des Lilas, un délicieux parfum vieux de 30 ans
Client historique, Pierre a repris le Café des Lilas début septembre aux côtés de son fils Alexandre. Tous deux ont en commun le sens...
A la maison ou au bureau, dressez vous-même votre Table… du Rocher
Le message du chef Christophe Dumay et du sommelier Michel Philippon, qui ont fait de La Table du Rocher à Marsannay-la-Côte une… belle table...
Novotel Dijon Route des Grands Crus : un hôtel et une brasserie… millésimés
L’hôtel Novotel Dijon Route des Grands Crus a subi une véritable cure de jouvence ces 5 derniers mois. Et le résultat est à voir…...
Les quatre saisons du Chef des Jardins by La Cloche
Voila maintenant dix ans que le chef Aurélien Mauny, originaire d'Autun, à investi les cuisines du Grand Hôtel La Cloche. Arrivé un peu par...
Le Buffon, cantine épicurienne
On se balade dans le quartier Théâtre ou du côté de la place Wilson, il est midi ou 19 h 45 et il fait...