L’Essentiel
Tous ceux qui ont poussé la porte de l’Essentiel savent à quel point le temps s’arrête lorsque l’on pénètre dans ce restaurant situé à...
Fromagerie Gaugry
Les adeptes (et ils sont nombreux) de l’Epoisses, de l’Ami du Chambertin ou encore du Soumaintrain connaissent naturellement cette belle adresse : celle de...
Le Chalet Comtois
Naturellement le Comté, proposé selon 6 affinages différents, y est roi mais il n’est pas le seul… La tome de brebis, la mozzarella et...
La Grasihade
Les habitués (et ils étaient très nombreux avant le confinement) sont ravis que leur adresse fétiche de Velars-sur-Ouche poursuive sa cuisine traditionnelle où le...
Le Coin Caché
Malgré son nom, cette excellente adresse de la restauration dijonnaise ne se cache pas durant le confinement. Place Barbe, derrière sa terrasse intimiste que...
Jonathan Pautet : « Le chocolat est un produit de luxe qui va devenir...
Le Covid-19 donnera une dimension particulière aux fêtes pascales. Mais pas question de se priver de chocolat pour autant. Le point avec Jonathan Pautet,...
Chocolat et vin : trouver le juste accord…
Associé à la période de Pâques, le chocolat fait donc son grand retour. Et avec lui le vin, parfaite alliance encore méconnue du public,...
De la Chine à l’Italie… Les nouilles, nos rations… de soldats
Rappelez-vous, c’était dans les années 2000, et Gérard Depardieu, star du grand écran au sommet de sa gloire, envahissait le petit écran pour vanter...
Le salon des vins « Tour de France » revient pour une deuxième édition
Après avoir réuni quatre cents visiteurs l'an dernier, le salon des vins « Tour de France », organisé par l'association d'étudiants en œnologie de...
Le Nid, le premier restaurant 100% végétarien et vegan a ouvert ses portes
A la tête de La Causerie des Mondes, Vanessa Laraque a inauguré, en décembre dernier, l'ouverture de son deuxième établissement, Le Nid, installé au...
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