Le bar à bières et tapas, Tiny, a ouvert au centre historique il y a trois mois seulement après huit mois de travaux. Le lieu est prédisposé à sortir du lot des nombreux bars de cette place en éternel mouvement. Atypique et tout en verticalité, ce lieu se veut être le point de rendez-vous des épicurieux – épicuriens.
Pour son ouverture, l’établissement a été repensé et rénové de fond en comble. En plus de sa terrasse, c’est aussi un patio intérieur serein et vitré qui complète le grand bar du rez-de-chaussée, surplombé de deux étages, ce qui fait l’originalité des lieux.
Comme l’explique le gérant du bar, Mathieu de Horsey, les lieux ont été complètement réaménagés et redécorés, afin de proposer des espaces indépendants et toujours dans un accueil à la fois chaleureux et intimiste.
L’ambiance de bar se poursuit au premier étage avec une longue table pouvant accueillir une quinzaine de personnes, voire plus, et partager un jeu de fléchettes si l’envie est de la partie face à la vue imprenable de la place. Quant au salon cosy du deuxième étage, il propose une atmosphère plus douillette et tamisée avec ses canapés feutrés, incitant à la privatisation du lieu avec son fût et sa tireuse.
Des boissons qui sortent de l’ordinaire
Mathieu, Simon et Damien vous invitent à déguster du Mattei corse, huit bières pression dont la 90 BPM locale d’Ahuy, des spécialités de la distillerie bourguignonne de l’Herbier aux goûts de romarin et de concombre, pour finir par des cocktails renouvelés chaque semaine. Sans oublier de mentionner le patron, expert en mixologie.
Côté cuisine : planches charcuteries, fromages ou végétariennes avec légumes grillés, sauce aux griottes, et le burger Tiny – le plat phare – avec ses confits d’échalotes. Le choix reste éclectique pour faire découvrir les nouveautés tout en respectant les produits.
Les nouveaux habitués ont été baptisés les « épicurieux » – ceux qui aiment bien manger pour découvrir de nouvelles saveurs et passer de bons moments. La cuisine reste ouverte à n’importe quelle heure, les Happy Tiny Hours se font entre 17h et 19h, raison de plus de venir découvrir cet espace insolite sur cette place animée.
Denisa Tomanova
Tiny Dijon
20 Place Emile Zola. Dijon
03 80 58 29 37 / 03 80 23 80 27
contact@tiny-dijon.fr
tiny-dijon.fr
Horaires d’ouverture :
Lundi – mardi : 17h00 – 00h00
Mercredi – jeudi : 12h00 – 00h00
Vendredi – samedi : 12h00 – 02h00
Dimanche : 14h00 – 23h00
