C’est une page qui se tourne à Talant avec la fermeture définitive de l’épicerie « La Bonne Mesure ». Mais c’est une autre page qui s’ouvre avec l’installation sur le site du restaurant Pimento.
Les habitués n’auront pas été surpris dans la (bonne) mesure où depuis quelques mois l’espace restauration « grignotait » de plus en plus la partie alimentaire. « Ce sont surtout nos clients qui nous ont convaincus d’aller dans ce sens » explique Emrys Robardet, le responsable de Pimento. Il y a désormais une partie de l’établissement qui est réservé à la restauration et l’autre conserve cet esprit « ambiance » avec l’accueil de chanteurs et de groupes musicaux.
Les espaces peuvent être privatisés le midi ou le soir pour l’organisation d’événements.
Le restaurant propose différentes formules. Déjà une carte richement garnie avec 8 entrées, 7 plats, 5 desserts, et 5 desserts alcoolisés. Ensuite un menu avec 2 plats pour 28 € ou 3 plats pour 32 €. Quant à la carte des vins, elle fait apparaître de belles appellations régionales.
Pimento
31 rue de la Libération – Talant
03 45 62 23 22
Ouvert du mercredi au samedi de 17h à minuit
