Numéro 83

Cité de la Gastronomie : François Hollande s’invite à la présentation

Afin de sacraliser l’événement, le président de la République, François Hollande, est venu participer à la présentation détaillée par le maire de Dijon, François...

Le chef *** Eric Pras : La cerise sur le gâteau

Au mois de novembre dernier, lorsque fut dévoilée la liste tant attendue des 100 meilleurs chefs mondiaux, lors du Chefs World Summit de Monaco,...

L’École Ferrandi, Harvard de la gastronomie !

Le journal Le Monde l’a qualifiée de Harvard de la gastronomie ! C’est dire si la cote de l’École Ferrandi, installée dans le 6e arrondissement...

Benoît Willot : « On est la PME du syndicalisme patronal »

La CPME 21 (Confédération des Petites et Moyennes Entreprises) tient son assemblée générale ce jeudi 23 mars au château de Gilly-les-Cîteaux. L’occasion pour son...

Jésus est de retour !

En cette période d’élection présidentielle, comme vous amis lecteurs, je lis les programmes des prétendants à la magistrature suprême. Ayant ‘épluché’ ces déclarations péremptoires...

Rémi Delatte : « Je renouvelle toute ma confiance à Anne Erschens »

Il y a tout juste un an, Rémi Delatte ne pensait pas que la présidence des Républicains de Côte-d’Or allait connaître des moments aussi...

Thierry Falconnet : « Une relation gagnant-gagnant avec Dijon Métropole »

Le 3 avril prochain, le conseil municipal de Chenôve se prononcera sur le passage de la Communauté urbaine en Métropole. Le maire du 2e...

Futurs 21 : Pas de blabla mais un « Fab lab » !

Et si s’inventait en Côte-d’Or l’avenir de la France ? C’est le pari que font le conseil départemental et son président François Sauvadet, en créant...

Sladana Zivkovic : « Une journée pour mieux comprendre le monde »

Dijon l'Hebdo : Comment est venue cette idée d'organiser cette première édition des Internationales de Dijon ? Sladana Zivkovic : « C'est avant tout la volonté de continuer à...

BD : Ils jettent l’encre à Longvic les 1er et 2 avril

S’il est bien un rendez-vous à croquer, ce sont les 10e Rencontres de la BD de Longvic. Les 1er et 2 avril prochains, partez...

Auto-Moto Rétro passe la seconde

Il n'a qu'une année d'existence et pourtant le Salon Auto-Moto Rétro jouit déjà d'une belle réputation dans le cœur des amateurs de voitures de...

Voitures et motos de collection ont rendez-vous à Dijon

C'est certainement la meilleure nouvelle de ce début de printemps : le retour du Salon Auto-Moto Rétro. La seconde édition, du 31 mars au 2...

Salon auto-moto rétro : mode d’emploi

Dates et heures d’ouverture Vendredi 31 mars de 14 h – 22 h Samedi 1er avril de 10 h – 20 h Dimanche 2 avril de 10...

Jean-Paul Astruc : A lui la petite anglaise

Avec son look toujours très british, il n'est pas surprenant de voir Jean-Paul Astruc au volant d'une Rover P4 parfaitement entretenue qu'il n'hésite pas...

« Aux Deux Coqs » : la brasserie qui réveille Cap Nord

Il y a parfois des concours de circonstances plutôt surprenants qui précèdent au choix du nom d’un restaurant. Une banale visite dans une brocante,...

Très Haut Débit : Réseau Concept fibre l’agglomération

« Performance, sécurité et économie », tel est le triptyque avancé par Réseau Concept, qui, depuis sa naissance en 1995 à Dijon, n’a cessé d’innover. C’est...