Numéro 191

Ma Cité à croquer

« Oyez, oyez, gentes dames et nobles damoiseaux ! » C’est ainsi que, dans des temps anciens, vous vous seriez fait héler afin de...

The Beatles : Get Back

Série documentaire de Peter Jackson, réalisée avec des archives filmées par Michael Lindsay-Hogg du 2 au 31 janvier 1969. Fan inconditionnel des Beatles, le réalisateur...

Vins et gastronomie : La librairie Gibert affiche un bel appétit

A table ! Les Français consacrent en moyenne 14% de leur budget à l’alimentation. Le confinement, l’atavisme de nos compatriotes pour la bonne chair,...

Aéroclub de Côte-d’Or : Rien de mieux pour prendre votre envol !

Le dimanche 15 mai prochain, de 10 à 18 heures, l’Aéroclub de la Côte-d'Or, basé à Darois, organise une nouvelle journée portes ouvertes après 2 ans d’absence. Pour l’occasion, son...

Sladana Zivkovic : « Montrer combien l’Europe est présente et utile dans notre quotidien »

Le Printemps de l'Europe est de retour. L'édition 2022, du 4 mai au 6 juin 2022, placée sous l'égide de la solidarité avec l'Ukraine,...

François Rebsamen : « Un joyau historique rendu aux Dijonnais »

Depuis 2001, les réalisations estampillées François Rebsamen à Dijon ont été nombreuses. Nous pourrions citer, parmi les plus emblématiques, le Zénith, la piscine olympique,...

Un Top village et une Top cuisine !

Qu’il y ait un « cœur gourmand » au sein de l’ancien hôpital général ne surprendra personne. Dans la Cité, ce rôle est dévolu...

Ferrandi : Le campus 3 étoiles !

Nombre de chefs prestigieux sont passés sur les bancs de cet école. Enfin nous devrions plutôt écrire dans les laboratoires de cet établissement qu’il...

La Cave de la Cité : Pas que le vin de… mess !

Ce sera le plus important établissement de ce type en Europe : la Cave de la Cité proposera plus de 250 vins au verre,...

École des Vins de Bourgogne : Pour Alexandre Dumas et tous les autres

Nous allons débuter par un anachronisme : Alexandre Dumas, grand connaisseur des nectars bourguignons – il disait, par exemple, que « le Montrachet devait...

Expositions : Bon appétit culturel !

Les trois expositions permanentes mettant en scène le Repas Gastronomique des Français ainsi que les Climats de Bourgogne, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco,...

Le 1204 : Le Pot-entiel architectural de Dijon

Sur la Cité, vous pourrez vous immerger dans l’histoire patrimoniale de Dijon en vous rendant au 1204. Le Centre d’interprétation de l’architecture et du...

François Deseille : « Pour tout le monde et toutes les bourses ! »

Sa délégation à la mairie de Dijon porte, en parallèle aux finances, sur la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin. C’est dire...

A la santé de la Cité !

On peut bien se laisser aller à une joie sans mélange. On en rêvait, elle est là. On ne voit plus qu'elle dans ce...

Le bon goût a droit de Cité

Dijon va bientôt rayonner de mille feux, et les projecteurs médiatiques vont ajouter à son lustre dans quelques semaines. Ceci pour la bonne cause....

Les joyaux de la couronne

La gastronomie dijonnaise est un trésor serti de mille feux, qui brillent et assurent la gloire de la capitale de la Bourgogne. Car évoquer...

Pierre Guez : « Faire pousser des start-up ! »

Pierre Guez fut présent dès les prémices de l’aventure de la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin. Et le pôle de compétitivité...

Sladana Zivkovic : « La Cité est ouverte sur toute la ville »

La Cité devrait accroitre la fréquentation touristique de Dijon. Il faudra attendre le bilan de la première saison pour estimer la plus-value dans le...

Nadjoua Belhadef : « Que la Cité cela profite à tous ! »

« L’aboutissement d’un long chemin… » c’est ainsi que Nadjoua Belhadef, adjointe déléguée au commerce et à l’artisanat, qualifie cette ouverture tant attendue. Et l’élue dijonnaise...

La recette (gagnante) de François Rebsamen

Naturellement, il faudra patienter pour savoir si les touristes et les Dijonnais dégustent en nombre la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin....

Jacques Delaine : « L’excellence en permanence »

Jacques Delaine. Directeur régional d'Eiffage Construction Est. Voilà un homme qui n'est pas arrivé à son poste d'un coup de baguette magique. Mais plutôt...

William Krief : Un investisseur passionné

« Il a toujours cru au projet… » c’est ainsi que le maire et président de Dijon Métropole, François Rebsamen, se plait à qualifier...

Éric Pras : Pour les épicuriens

Il le raconte lui-même dans l’ouvrage qu’il a publié aux éditions La Marinière intitulé « La Transmission au cœur de ma cuisine ». C’est...

Pierre Hermé : Le Ming de la Pâtisserie

La première exposition temporaire du musée des Beaux-Arts métamorphosé fut confiée à Yan-Pei Ming, l’un des plus grands artistes contemporains au monde. Nous avions...

Valérie Sutter : Le premier rôle

Lorsque nous vous avions présenté début février en avant-première la nouvelle directrice du complexe cinématographique Pathé Gaumont, nous avions débuté la mise en bouche...

Philippe Maupetit : Un livre pour une métamorphose

Philippe Maupetit. Photographe. Aussi étonnant que cela puisse paraître, s'il est une personne qui connaît parfaitement le chantier de la Cité internationale de la...

Comment renégocier son contrat face à l’augmentation des matières premières ?

Les pénuries d’approvisionnement liées à la croissance économique, conjuguées à la fermeture d’un certain nombre d’usines en Chine du fait du Covid, ainsi que...

Orientation – Formation : Toutes les pistes pour prendre un bon départ

Dijon l'Hebdo vous propose un nouveau dossier sur la thématique de l'orientation et de la formation à tous les âges de la vie. Les...

Régis Parot : Le goût des autres

Directeur adjoint et responsable du développement des branches territoriales de FORMAPI, Régis Parot fait partie des piliers de la Maison Camus. Adepte forcené des...

Un psychologue de l’orientation pour quoi faire ?

On connaît les psychologues du travail qui s'intéressent aux attitudes et comportements humains en rapport avec le travail. On connaît un peu moins les psychologues...

Changer de voie, de vie, garder le cap

Il y a l’orientation initiale, et puis il y a les reconversions. Ces mots possèdent une origine étymologique et des résonances puissamment religieuses, de...

L’alternance comme remède aux inquiétudes 

Étudiante en 2e année de DUT information communication à Dijon, Giovanna Carrere a choisi, comme bon nombre des personnes de son âge, la perspective de l’alternance pour la poursuite de...

Préparez votre diplôme en alternance avec SmartCampus BY CCI

La formation en alternance, c’est leur métier, et ce depuis plus de 30 ans. C’est pourquoi SmartCampus bénéficie de relations privilégiées avec de nombreuses...

Pourquoi rejoindre la Marine nationale ?

Chaque année, 4 000 jeunes de niveau 3ème à Bac+5, âgés de 16 à 30 ans, nous rejoignent et bénéficient d’une formation initiale rémunérée. Sur...

Les inscriptions sont ouvertes chez Futura, École de l’excellence

Ces dernières années les métiers de l’esthétisme et de la coiffure ont le vent en poupe et d’autant plus depuis la pandémie : de...

SB Formation CFA Saint-Bénigne : Les préinscriptions sont ouvertes !

SB Formation CFA Saint-Bénigne, centre de formation d’apprentis, fait partie intégrante de « Saint Bé” » comme les Dijonnais l’appellent ! Saint-Bénigne c’est une école primaire,...

L’Ecole des Saisons : Une approche pédagogique qui sort de l’ordinaire

À Brognon ; le groupe scolaire privé « L’Ecole des Saisons » prône des valeurs pédagogiques qui font leurs preuves : bienveillance, cadre, sens...

Cabinets d’expertise-comptable : 1 000 postes à pourvoir dès maintenant dans la région

Les cabinets d'expertise-comptable recrutent massivement sur l'ensemble de la région, y compris sur les zones rurales, des profils de plus en plus variés, qui...

Experimentarium ou « L’Art de la rencontre »

Créé en 2001 au sein de l’Université de Bourgogne, l’Experimentarium est un programme de rencontres entre de jeunes chercheurs et chercheuses de toutes les...

ANEFA Bourgogne Franche-Comté (21) au plus près de vous !

L’ANEFA Bourgogne Franche-Comté (Association Nationale pour l’Emploi et la Formation en Agriculture), est cogérée par les syndicats d’employeurs et de salariés. Elle a pour...

CESI École d’Ingénieurs – Campus de Dijon : L’avenir comme vecteur, l’innovation comme moteur,...

En 2014, le campus d’enseignement supérieur et de formation professionnelle (CESI) a implanté à Dijon, au sein du parc tertiaire du Cap Vert à...

L’école Pigier de Dijon prépare sa rentrée

La Business School Pigier Dijon, est (déjà) sur les starting block pour la rentrée de septembre 2022 et se tarde d’accompagner les étudiants aux...

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat et Google Ateliers Numériques soutiennent la numérisation...

Le lancement officiel du partenariat CMA – Google s'est déroulé récemment en présence du président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de...

Hamid el Hassouni : « Dijon joue la Ligue des Champions ! »

En 2026, le nombre d’étudiants à Dijon devrait atteindre 46 000. L’adjoint dijonnais délégué, entre autres, à la jeunesse, Hamid el Hassouni, nous explique...

Il n’y a pas que de l’eau qui coule de La Fontaine

Situé au coeur du centre culturel et commercial de la Fontaine d'Ouche à Dijon, à deux pas du théâtre, de la mairie-annexe, des commerces,...

C’est la saison des asperges vertes chez Magapomme

Julien Lepers, le célèbre animateur de « Questions pour un champion » aurait apprécié ce qui suit... Je suis un grand classique de la cuisine française......

Danièle Libanori : Décoratrice ou l’audace du bonheur

La participation de la Dijonnaise Danièle Libanori au très récent rendez-vous de Paris Deco Off n’est pas passée inaperçue. La manifestation rassemble en effet...

Emmanuel Macron : Une prouesse… sans liesse !

Comme la France entière, la Côte-d’Or est apparue on ne peut plus fracturée au soir du 2e tour de la Présidentielle. L’axe urbain Dijon-Beaune...

Rémi Delatte : « Il est temps de m’arrêter »

C'est une page qui se tourne dans la vie politique départementale. Rémi Delatte, député de la 2e circonscription de Côte d'Or, ne briguera pas...

François-Xavier Dugourd : « Être la voix de notre circonscription à Paris et non...

Ce n'est pas une surprise. François-Xavier Dugourd sera candidat LR aux prochaines législatives des 12 et 19 juin prochains sur la 1ere circonscription de...

Législatives : Le 3e tour de la présidentielle

Seule la 4e circonscription de la Côte-d’Or – la plus rurale – a placé Marine Le Pen en tête au soir du 2e tour de...

Les brèves de Jeanne Vernay

833 Réfugiés ukrainiens Selon la préfecture de la Côte-d’Or, au 27 avril dernier, pas moins de 833 réfugiés ukrainiens ont été accueillis dans le département....

Hourra ! La vie continue…

Quid après l’hygiénisme mental, après le combat entre le bien-pensant et le politiquement satanique asséné aux électeurs jusqu'au second tour de l'élection présidentielle ?...

Économies et Énergie : Ces deux mots sont-ils compatibles ?

La hausse des prix du gaz et du fioul amène à tenter de trouver des solutions afin de réduire le budget chauffage de son...

Pascal Lardellier : Un auteur qui tient la distance

Voilà un livre qui explique avec un ton très accessible en quoi la distance est devenue une nouvelle valeur cardinale portée par la nécessité...

Charles Flamand : Une date anniversaire pour ne pas oublier

Le 4 mai 2019, le colonel Charles Flamand s’est éteint à l’âge de 97 ans après avoir livré une dernière bataille contre la maladie. Soldat...

Tabac de la Pref : Roulez jeunesse !

Le tabac de la préfecture a un nouveau propriétaire depuis le mois de décembre dernier. A sa tête, Noam El Meknassi, un jeune Dijonnais plein de ressources qui...

Interdiction de détruire les produits d’hygiène invendus

Depuis le 1er janvier 2022, il est désormais interdit de détruire les produits d’hygiène et de première nécessité invendus. Dans une communication du 10...

Vaccination contre les papillomavirus humains (HPV) : Un constat alarmant

Chaque année, environ 6 300 cas de cancers liés aux papillomavirus humains (HPV) sont diagnostiqués en France, chez les hommes et les femmes, entraînant...

La santé par l’alimentation : Prévenir certaines pathologies

Nathalie Munier-Jolain, présidente du centre INRAE (1) Bourgogne-Franche-Comté, et Nadiège Baille, directrice générale du CHU Dijon Bourgogne, ont signé à Dijon un accord-cadre de...

Aurélie Roux-Jarlaud, motivée par « le service au public »

Parmi l’équipe du maire de Talant Fabian Ruinet, figure Aurélie Roux-Jarlaud, adjointe déléguée au sport. Et celle-ci est on ne peut plus active afin...