To eat or not to eat !

Le Brighton passe à table ! Une idée lumineuse avec le soleil retrouvé : le plus vieux pub de Dijon se lance dans la restauration. Une...

Révolution de palais avec Alfred Burgers & Vins

Le quartier Monge-place Emile-Zola gagne en charme et en pittoresque, avec ses nombreux bons restaurants et commerces atypiques. Le lieu – en passe de...

École des Vins de Bourgogne : Pour Alexandre Dumas et tous les autres

Nous allons débuter par un anachronisme : Alexandre Dumas, grand connaisseur des nectars bourguignons – il disait, par exemple, que « le Montrachet devait...

La Botte secrète

En France, quand on dit « restaurant italien », on pense d’abord « pizzeria ». C’est aussi réducteur que de penser que la cuisine turque, ce sont les...

Philippe Maupetit : Un livre pour une métamorphose

Philippe Maupetit. Photographe. Aussi étonnant que cela puisse paraître, s'il est une personne qui connaît parfaitement le chantier de la Cité internationale de la...

François Sauvadet : « Il faut se réjouir de la résonance d’un tel événement...

Que ce soit à travers la désormais incontournable Ferme Côte-d’Or ou bien le Stand Côte-d’Or, le conseil départemental représente l’un des acteurs majeurs de...

La Roue Libre : Changement de braquet !

L’une des plus belles plumes du Tour de France, Antoine Blandin, qui excellait aussi dans les « 3e mi-temps » arrosées des suiveurs de la grande...

Le président de Brosses, passionné par l’histoire de la République romaine

Avant d’être un boulevard, Charles de Brosses fut magistrat, historien, écrivain, linguiste et le premier président du parlement de Bourgogne, deux ans avant sa...

Les Marronniers d’Arc : du plaisir, rien que du plaisir

  Les marronniers sont, dit-on, considérés comme des arbres protecteurs et bienfaisants. La feuille, quant à elle, a inspiré les artistes et notamment dans l’art Nouveau....
Serveur du Caffe Gufo à Dijon

Caffe Gufo : Le temple du café

Vous êtes amateur ou amatrice de café. Vous appartenez à la grande famille des personnes exigeantes sur le goût et la qualité ou vous...
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