Une pause hors du temps à La Causerie des Mondes

 Entrer dans La Causerie des Mondes, c’est comme voyager à travers le temps, ou plutôt hors du temps. Qui ne connaît pas cet établissement...

Carlos Alves : Des fêtes comme… nulle part ailleurs !

Menus de fête mais aussi marché de Noël, choucroute et bière de Noël, réveillon dans une ancienne maison forte monastique… le domaine Le Pré...

La Vie Saine : vraiment Apy !

Si elle est, depuis des années, la pionnière locale dans la distribution de produits issus de l’agriculture biologique, La Vie Saine met une nouvelle...

La Table des Climats : Le choix du (bon) vin pour commencer

Vous voulez vivre une expérience oeno-gastronomique, gustative et sensorielle unique à Dijon et découvrir les richesses du repas gastronomique des Français. Alors une adresse...

Dijon gourmand avec… Jean Battault

C'est au tour de Jean Battault, président de Dijon Congrexpo, organisateur de la Foire internationale et gastronomique de Dijon, d'évoquer, avec la gourmandise qu'on...

Un Top village et une Top cuisine !

Qu’il y ait un « cœur gourmand » au sein de l’ancien hôpital général ne surprendra personne. Dans la Cité, ce rôle est dévolu...

Perrine Moureaux, capitaine d’une belle embarcation

 A 27 ans, Perrine Moureaux a été nommée responsable de la Poissonnerie La Boulonnaise de Chenôve. Une belle évolution qui va lui permettre de...

L’art local de la table

Qui mieux que les chefs peuvent illustrer le « bien manger local ! » Il faut dire que nombre de tables déroulent le tapis rouge (pardon la...

Fromages & Co : Le bon goût du local

Chez « Fromages & Co » , rue Jean-Jacques Rousseau, à Dijon, vous trouverez aisément les ingrédients nécessaires à la préparation à la maison...

Une 89e édition dépaysante et gourmande

Du 31 octobre au 11 novembre, la foire internationale et gastronomique de Dijon propose à ses visiteurs de vivre des expériences multiples : dépaysement...
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