Stéphane Derbord : « Nous sommes heureux de contribuer à la réussite de la Foire »

C’est une bien belle page de la restauration dijonnaise qui s’est tournée au mois de décembre dernier. Stéphane Derbord a cédé ses fourneaux à...

La Foire : une idée de « Tonton »

Le 7 novembre 1921 les dijonnais assistent en nombre à l'inauguration de la première Foire gastronomique, dont le maire Gaston Gérard a pris l'initiative...

Une première pour Tatiana Desoche

Tatiana Desoche vit sa première Foire comme responsable commerciale. Un rouage essentiel dans l’équipe de Dijon Congrexpo qui est mobilisée, depuis de nombreux mois,...

Les vins du Piémont en vedette du salon Vinidivio

Après les vins de Rhénanie-Palatinat en 2016 et ceux du Dijonnais en 2017, le salon Vinidivio mettra à l’honneur cette année les vins du...

Les vins blancs italiens à Vinidivio

Le Piémont est célèbre pour ses vins rouges mais la région offre également d’excellents vins blancs, plus aptes à être consommés en plein été,...

Bernard Depierre : « Il aurait fallu s’interroger très en avance »

Durant de nombreuses années, au titre de la Ville de Dijon – comme adjoint de Robert Poujade – ou bien en tant que représentant...

Une 89e édition dépaysante et gourmande

Du 31 octobre au 11 novembre, la foire internationale et gastronomique de Dijon propose à ses visiteurs de vivre des expériences multiples : dépaysement...

Dijon – Reggio Emilia : des liens qui remontent à 1963

Une délégation officielle conduite par le Maire de la ville de Reggio Emilia Luca Vecchi sera présente à Dijon du 1er au 4 novembre....

La Ferme Côte-d’Or : L’incontournable

Cela fait 12 ans qu’elle est présente sur la Foire internationale et gastronomique et elle est victime de son succès. Nous voulons bien évidemment...

Loiseau prend goût à la Foire

Forts du succès remporté par cette opération inédite l’an dPatrick Bertron, chef du restaurant La Côte d’Or** du Relais Bernard Loiseau à Saulieuernier, Dijon...
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