Dijon gourmand avec… David Zuddas

David Zuddas vient d’œuvrer pour le premier Brunch des Halles de cette année 2017. Grand artisan de cette opération destinée à revitaliser le centre-ville...

CIGV : Un logo à croquer

D’ici à la grande fête populaire inaugurale du 6 mai et afin de vous mettre l’eau à la bouche, nous avons décidé de placer...

Dès le 4 mai : Notre regard sur la Cité

A lieu d’exception, numéro d’exception… Dijon l’Hebdo distribuera dès le 4 mai un numéro spécial, avec en son sein l’ensemble des acteurs qui ont...

Éric Pras : Pour les épicuriens

Il le raconte lui-même dans l’ouvrage qu’il a publié aux éditions La Marinière intitulé « La Transmission au cœur de ma cuisine ». C’est...

Ferrandi : Le campus 3 étoiles !

Nombre de chefs prestigieux sont passés sur les bancs de cet école. Enfin nous devrions plutôt écrire dans les laboratoires de cet établissement qu’il...

Jacques Delaine : « L’excellence en permanence »

Jacques Delaine. Directeur régional d'Eiffage Construction Est. Voilà un homme qui n'est pas arrivé à son poste d'un coup de baguette magique. Mais plutôt...

Cité internationale de la Gastronomie et du Vin : De multiples expériences à déguster

Au total, ce sont des centaines d’expériences qui vous sont proposées dans ce nouveau temple de la gastronomie et du vin de Dijon. Bon...

Dijon gourmand avec… Patrice Tapie

  Communicant professionnel, président d’honneur de la CGPME Bourgogne (« mais c’était avant... » dit-il…), vice-président du CESER Bourgogne - Franche-Comté (« plus pour longtemps »… ajoute-t-il), président d’honneur...

Les joyaux de la couronne

La gastronomie dijonnaise est un trésor serti de mille feux, qui brillent et assurent la gloire de la capitale de la Bourgogne. Car évoquer...

Un Top village et une Top cuisine !

Qu’il y ait un « cœur gourmand » au sein de l’ancien hôpital général ne surprendra personne. Dans la Cité, ce rôle est dévolu...
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