Peut-être vous souvenez-vous du film exceptionnel « Coup de tête », avec l’inoubliable Patrick Dewaere, sur l’univers du football qui fut tourné à Auxerre et qui avait comme conseiller un certain… Guy Roux ? Lisez cet article et, une chose est sûre, si vous décidez de rejoindre le Centre interprofessionnel de formation d’apprentis de l’Yonne, ce sera parfaitement réfléchi et non, n’en déplaise au réalisateur Jean-Jacques Annaud, sur un simple « Coup de Tête ! » Il faut dire que le CIFA de l’Yonne vous entraînera sur la voie de l’excellence… et vous fera remporter de belles victoires dans l’emploi. Comme l’AJ Auxerre dans ses plus belles années… lorsque ce club dominait le championnat de France et brillait en Europe !
A Auxerre, il existe un Centre de formation d’apprentis qui joue dans la cour des grands : le célèbre CIFA de l’Yonne, pour Centre interprofessionnel de formation d’apprentis de l’Yonne. Aussi, à l’heure du mercato (étudiant) et afin de pouvoir trouver, à l’issue des formations, une voie professionnelle, nous avons décidé d’effectuer un déplacement dans cet établissement qui fait partie des champions de l’alternance en Bourgogne Franche-Comté.
Pas moins de 1 000 apprenants ont en effet décidé de se forger, dans la capitale de l’Yonne, un (très) bel avenir dans cinq secteurs d’activités : coiffure-esthétique, métiers de bouche, mécanique, commerce-gestion des entreprises et hôtellerie-restauration. Un seul exemple pour illustrer à quel point ce CIFA a le vent en poupe : quelques jours après avoir été convié à l’Elysée, pour évoquer avec Emmanuel Macron la candidature de la baguette de pain et le savoir-faire artisanal français au Patrimoine mondial de l’Unesco, le président de la Confédération nationale de la Boulangerie Pâtisserie, Dominique Anract, s’est rendu le 5 mai sur le site auxerrois. Et il s’est dit « subjugué » par ce centre pas comme les autres qui prépare à 30 métiers. Et ce, par le bais de différents diplômes : CAP, mentions complémentaires, bacs professionnels, brevets professionnels et BTS. Il faut dire que les objectifs du directeur du CIFA de l’Yonne, Marcel Fontbonne, sont on ne peut plus clairs : « Etre une référence auprès des entreprises, c’est notre projet d’établissement… Celui-ci se veut ambitieux et surtout très réaliste ! ». Tel un véritable capitaine, il sait fédérer ses équipes derrière lui pour que les apprenants gagnent par la suite la bataille de l’emploi… mais pas seulement : « Il est important de voir combien aujourd’hui le CIFA de l’Yonne est dans le mouvement pour parvenir à ses objectifs. Au quotidien, l’excellence se décline dans divers domaines : ceux de la citoyenneté, de l’organisation, de la pédagogie, de la finance, de la qualité des matériels et des installations ! »
82% de réussite aux examens
Vous comprenez mieux pourquoi les entreprises, avec qui le centre entretient des relations privilégiées depuis de très nombreuses années, font confiance aux jeunes formés dans l’enceinte auxerroise. Ce n’est pas seulement inhérent au fait que, selon une récente étude nationale, 90 % des chefs d’entreprises considèrent que « les jeunes en apprentissage sont opérationnels plus rapidement » ou encore que 64 % d’entre eux estiment que l’apprentissage représente « un outil au service de leur compétitivité… »
Avec des taux d’insertion dans l’emploi records, le CIFA de l’Yonne a la réputation de tout mettre en œuvre pour ne laisser personne sur la touche. Les tarifs de son internat – seulement 88 € par semaine, petit-déjeuner, déjeuner et dîner compris – participent à cette dynamique. Et quand l’on sait que l’alternance représente aussi une voie de formation rémunérée…
L’excellence de la pédagogie provient aussi, dans la capitale icaunaise, d’installations toujours plus performantes, car le CIFA de l’Yonne a aussi l’innovation floquée sur son maillot. Que dire ainsi de l’Institut Infinité où les jeunes qui se destinent au métier esthétique peuvent répéter leurs gammes comme dans un véritable institut professionnel ! C’est même un salon en mieux, comme nous le confie ci-dessous la Dijonnaise Loane Pinho qui se félicite, chaque jour, d’avoir suivi les conseils éclairés de son esthéticienne et de préparer actuellement un CAP à Auxerre.
Et comme le souligne également le directeur, cela n’est pas prêt de s’arrêter puisque, pour rester à la pointe de la formation, « un projet de rénovation de cet institut est en cours même si celui-ci ne date que de 2010 ».
Si bien que tout est fait pour que le « CIFA soit en perpétuel mouvement ! » Afin que ses résultats restent au top : entre 80 et 100% de réussite sur les 2 formations (CAP et BP) en esthétique depuis 10 ans, 100% des jeunes filles trouvant un emploi dans les 6 mois suivant leur diplôme !
Les 200 jeunes qui composent le Département coiffure et esthétique en bénéficient pleinement aujourd’hui. Si demain, comme eux, vous cherchez un lieu entraînant… vers l’emploi, faites comme Loane (et comme bien d’autres Dijonnais), prenez la direction d’Auxerre et rejoignez le terrain d’apprentissage du CIFA de l’Yonne. Un terrain d’excellence…
Camille Gablo
En 1re année de CAP Esthétique
Loane Pinho : « Je m’y sens vraiment bien ! »
Dijon l’Hebdo : « Comment, alors que vous êtes dijonnaise, avez-vous choisi de suivre vos études au CIFA de l’Yonne ?
Loane Pinho : « J’ai entendu parler du CIFA de l’Yonne par le biais de mon esthéticienne qui a été formée dans ce centre et qui m’a conseillée de faire de même. Alors je me suis dit : allons-y ! Je suis actuellement en 1re année de CAP. Et mon objectif, après ce premier diplôme, est de poursuivre par un Brevet professionnel. A l’origine, je voulais aller dans une école dijonnaise mais c’était très cher. Mes parents étant restaurateurs et, avec la crise sanitaire, c’était très compliqué. C’est la raison pour laquelle j’ai choisi cette voie de l’apprentissage permettant aussi d’aller en entreprise. J’avoue que je ne m’attendais pas à ce que cela me plaise autant. L’école est très bien, les professeurs font preuve d’une écoute exceptionnelle. On s’y sent vraiment bien ! Et j’ai trouvé l’entreprise autour de Dijon pour effectuer mon apprentissage, l’institut m’ayant accueilli étant à Marsannay-la-Côte ».
DLH : Pouvez-vous nous en dire plus sur l’une des marques de fabrique de cet établissement, l’Institut Infinité ?
L. P. : « Grâce à l’Institut Infinité, où il y a tout de même une vingtaine de lits, nous avons véritablement l’impression d’être dans un véritable salon. Nous avons quatre heures de pratique par semaine et nous avons sur place toutes les machines, tous les produits nécessaires. Nous pouvons tout faire dans cet Institut et même des choses que l’on ne réalise pas en entreprise ».
DLH : Quel mode d’hébergement avez-vous choisi à Auxerre ?
L. P. : « Je suis logée à l’internat du CIFA et, là aussi, les tarifs ne sont pas élevés du tout. Cela coûte 88 € par semaine, avec la cantine matin, midi et soir. Et tout est fourni, même les draps, ce qui facilite grandement les choses. La surveillante est géniale. C’est limite « une maman » pour nous, on s’y sent trop bien. Après la journée de travail que l’on doit faire au CIFA, cela fait du bien de se retrouver dans cet Internat, qui est sur le même site, juste au-dessus des salles. Le week-end, je rentre à Dijon et le lundi matin, je dépose mes affaires devant la porte de l’internat… »
DLH : Pourquoi souhaitez-vous vous devenir esthéticienne ?
L. P. : « J’ai toujours été passionnée par le maquillage, les ongles, etc. J’ai voulu tenter et je ne m’attendais pas à ce qu’il y ait autant de choses dans l’esthétique. Je ne savais pas que l’épilation, par exemple, en faisait partie. Il y a aussi soin du visage, massage…Finalement tout me plaît, tout m’intéresse, donc je me suis dit : on va continuer ! »
CIFA de l’Yonne
www.cifayonne.com
3 rue Jean Bertin
BP 189
89002 Auxerre
Tél. 03.86.42.03.55.
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