Entrée, plat et dessert, le tout accompagné d’un verre de vin… pour 25 euros. Telle est la promotion spéciale proposée tous les mardi, mercredi et jeudi par Casa Nostra. Portrait de ce temple dijonnais de la cuisine italienne.
Même la série espagnole du moment La Casa de Papel, qu’il n’est pas besoin de présenter tellement elle séduit toutes les générations, utilise un chant italien en guise de générique : Bella Ciao, célébrant l’engagement des partisans et des résistants transalpins, lors de la Seconde Guerre mondiale. C’est dire si l’Italie est redevenue culte… Alors, imaginez à Dijon la Casa italienne par excellence.
Nous voulons bien évidemment parler de Casa Nostra qui, depuis plus de 5 ans, sublime rue Berbisey les produits frais en provenance directe de la botte. Si vous ne connaissez pas encore cette belle adresse, sachez que jusqu’au 15 avril Cyrill Lombard vous propose une belle promotion les mardi, mercredi et jeudi : un menu à 25 € avec entrée, plat et dessert, le tout accompagné d’un verre de vin… italien comme il se doit.
Si vous goûtez à cette cuisine faite maison, à base de produits originaires de toutes les plus belles régions d’Italie, nous ne doutons pas que vous deviendrez rapidement des habitués. Nous ne pouvons que vous conseiller le « Vesuve del mare, linguine, scampi, calamars, moules, gambas, palourdes, salami piquantes » et vous comprendrez pourquoi les Italiens resteront toujours les champions du monde des pâtes.
Le filet de bœuf Mont-Blanc, avec sa boule de mozzarella fondante, illustre également la créativité de cette Casa pas comme les autres, qui vous accueille dans un cadre longe et design. Nous pourrions, pour vous mettre un peu plus l’eau à la bouche, évoquer encore les poulpes confits à basse température puis rôtis et leur polenta crème tartuffo… Sans omettre – comment le pourrait-on – toute la gamme de pizzas avec leur pâte savoureuse car bénéficiant d’une maturation de 48 à 72 heures.
N’hésitez pas non plus à vous rendre dans ce temple italien (il n’est pas seulement romain !) à l’heure de « l’aperitivo » où vous pourrez aussi vous régaler avec des dégustations de mozzarella ainsi que de charcuterie transalpine. Alors n’hésitez plus, que vous soyez ou non un fan de la série La Casa de Papel et de son générique musical, rendez-vous à la Casa Nostra…
Camille Gablo
Casa Nostra
30 rue Berbisey
21000 Dijon
Ouvert du mardi au samedi de 12 à 14 h et de 19 h à 22 h 30
www.casanostra-dijon.com
Tel. 03.80.41.38.36.
Tél. port. 06 74 03 71 66